上班無聊 ‧ 下班食療 ❄

十一月底近冬，外頭仍在綿綿細雨的傍晚，突然覺得已從日本回來了一個多月，是該回味一下帶回來的一蘭拉麵了～～陰陰涼涼的天氣應該很適合吃這種暖暖辣辣的食物

一包裡頭可以煮三人份的麵，共有　六小包麵體／三包湯頭醬／三包秘製辣粉

說明書上提供三種煮法，我們打算用最基本的第二種即可～（左右兩種分別是沾麵＆冷麵的形式）

蔥末待命ready

 準備400ML的水，待水滾後, 加入麵條，

（包裝裡總共有六包的麵，當時以為一人份就是兩包麵，結果事後才發現說明書上寫著放入一袋麵即可...不知是否算是烏龍？）（但味道是一樣好的XDDD）（難怪總覺得湯也太少！噗）

下麵後，若喜歡標準軟硬度的話就煮兩分半鐘，想要硬或軟些那就上下加減半分鐘調整，

接著就把小小的濃縮湯包到進去一起煮滾，就可以呈出，倒上小包辣粉及蔥末

完成～～～！！！

由於400ML的水煮起來比較濃郁， 第二次的試驗給了點彈性，用了快500ML的水，結果似乎還不錯，比較像湯麵一點～（應該不要放兩包麵的XDDD）

又加了一點大陸妹下去增加了點份量，點綴上溏心蛋，視覺效果很棒　　　成功～～～

顏色比在店內吃還要深，也許是因為濃縮包的緣故，吃起來口味與店面相比有八成像，個人認為很值得買（記得一包是兩千日幣阿～好險小尼有下手，有點後悔自己沒有買下去）